Durante la semana antes de Navidad realizamos distintas actividades, entre ellas la salida a Valencia para visitar el Jardín Botánico. Además de la visita al jardín, que no hay que perderse especialmente durante el otoño-invierno para disfrutar de todo tipo de colores de hojas, hicimos un taller de la permeabilidad y capacidad de campo del suelo, y donde se habló de la materia orgánica del suelo, el compost, el vermicompost y el humus. También visitamos el lugar donde compostan en el jardín, la zona de agricultura, la deplantas autóctonas y la de plantas medicinales.
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