Ganadería CV

Para l@s nuev@s y l@s que no lo son tanto, repetimos enlace al documental de la ganadería ecológica en la Comunidad Valenciana. Árdua tarea la nuestra...

Gracias a Miguel Ángel (de nuevo) y a la segunda hornada de agroecos por un gran trabajo.

¿Son los alimentos ecológicos mejor que los convencionales?. Odo pues claro...

Muy bien explicado, de forma sencilla, concisa y clara. Como siempre María Dolores Raigón, una intervención fantástica.

 

El plat o la vida.

Dando vueltas por la red me he encontrado por casualidad con esto.. y me ha sorprendido gratamente. Creo que es un trabajo muy bueno, una historia preciosa y un documental necesario.. a si que no os cuento más y os invito a verlo y a disfrutarlo. 

Después os recomiendo seguir informándoos de toda la historia que rodea a este trabajo en la propia web del documental.

EL PLAT O LA VIDA (V.O.S) from Nani Moré on Vimeo.

Fuente: http://www.elplatolavida.claraboia.coop/?lang=es

Ah y quiero contaros que próximamente tendremos una entrevista con la protagonista , Nani Moré... en el blog www.agroecologicas.com

Pig Business

Película de Tracy Worcester sobre la cría industrial de cerdos, un sistema que abusa de los animales, contamina el medio ambiente, daña la salud humana y destruye a las comunidades rurales.

Un documental imprescindible que habla del negocio de la industria cárnica. Bueno, lo mejor es dedicar un rato a verlo y ya opináis. 

La película muestra cómo Tracy Worcester, madre y activista, se enfrenta a las grandes corporaciones de carne que se extienden por todo el mundo que socavan las comunidades rurales, la salud humana, el medio ambiente y bienestar animal. Su viaje pone de manifiesto cómo la cría intensiva de cerdos se ha desarrollado en los EE.UU. y ha sido trasladado a Europa del Este, donde la carne de cerdo se produce a menudo por debajo de las normas legales de bienestar animal, pone a los agricultores locales fuera del negocio. Se explica cómo se puede retomar el control mediante el apoyo a campañas que buscan la reforma política de la UE y con la compra de carne a los productores locales mejora la calidad y el bienestar animal.

Escala local, pequeño, agricultor independiente, de bajo impacto utiliza mucho menos antibióticos, no contamina el agua y el aire y ayuda a las comunidades rurales. Pig Business desvela que si las granjas industriales se vieran obligadas a asumir el costo real de sus métodos de producción, no tendrían competencia con las pequeñas granjas familiares más saludables, ecológicas y justas.

La Campaña 

Al asociarse con las redes de la sociedad civil, organizaciones no gubernamentales y socios sin fines de lucro en todo el mundo y la incrustación de la proyección de la película en sus campañas, Pig Business tiene como objetivo apoyar la resistencia local e impulsar la reforma política a nivel local, en la UE y a nivel internacional. Vemos nuestra película como parte del movimiento de justicia ambiental.

Más info: http://www.pigbusiness.co.uk

Mengem SA

Echo en casa y para casa...
El colectivo Melderomer ha realizado un documental para hablar de soberanía alimentaria, agricultura ecológica, especulación, productos de cercanía, etc.

Aquí os dejo el trailer de este interesante vídeo que habrá que ver cuanto antes...

Fuente: http://www.youtube.com/watch?v=j7dRBVcDF_4

Colección de vídeos documentales

En el blog agroecologicas.com hay una colección de vídeos documentales sobre agricultura ecológica, soberanía alimentaria y permacultura que pueden hacerte pasar unas cuantas horas aprendiendo y formándote en estos temas. No pierdas la oportunidad de ver decenas de documentales muy interesantes. Ahórrate el tiempo de buscar la información, pues desde el blog de agroecologicas.com ya lo hemos hecho por ti...

Entra y elige los que más te gusten...

Difunde el material si te parece interesante.

Gracias por seguirnos.

http://www.agroecologicas.com/p/videos.html

DOCUMENTAL "LA GANADERÍA ECOLÓGICA"

La ganadería ecológica by Miguel Ángel Monteagudo Monteagudo is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported License.

Permissions beyond the scope of this license may be available at http://fpagraria.blogspot.com.es/.

Vídeo sobre "agricultura ecológica"

Os dejo un vídeo intersante sobre agricultura ecológica emitido hace días en TV3.

Os pongo el enlace para verlo directaménte en la página de TV3, porque ha habido algún problema al incrustarlo directamente aquí.


http://www.tv3.cat/3alacarta/videos/4024950

Una granja para el futuro

Aquí os dejo otro interesate vídeo documental.

Se trata de una historia real, narrada en primera persona por su realizadora Rebecca Hosking, quien se plantea como proyecto de vida el regreso a su Devon natal para hacerse cargo de la vieja granja familiar. Desde su trayectoria profesional de documentalista realizadora varias películas sobre vida silvestre, Rebecca se pregunta aquí cómo hacer para transformar el establecimiento agrícola de su familia localizado en el Sur de Inglaterra, en una granja de bajo consumo energético más adecuada para un futuro cercano, en el que evidentemente los combustibles fósiles serán cada vez más escasos.

 Espero que os guste.

Cultivo sostenible de la platanera

Un vídeo más sobre agricultura. En este caso veamos como se cultiva la platanera en Canarias de una forma más sostenible (o ecológica).

La poderosa agricultura europea... (hambre y miseria lejos de aquí)

Y un documental más para estos dias de vacaciones...

este sobre el modelo europeo de agricultura subvencionada que provoca hambre y miseria en otras partes del planeta.

Ya me contaréis...

Alimentos ecológicos Vs Alimentos industriales

Otro documental muy bonito, sobre los alimentos producidos de una forma ecológica, respetuosa con el medio ambiente y de máxima calidad nutricional comparados con el sistema industrial de producción de "comida".

A disfrutarlo:

Ya me contaréis.

Olivar ecológico

Os dejo un interesante documento sobre el cultivo ecológico del olivar en Andalucia:

Un mundo sin peces

¿Qué está pasando con los peces de todo el mundo? ¿De dónde viene el atún que comes? ¿Cómo fue capturado? ¿Es el mar una fuente inagotable de recursos?

Espero os guste

Nosotros alimentamos al mundo

Ver vídeo:

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We feed the world, subtitulos en español. Every day in Vienna the amount of unsold bread sent back to be disposed of is enough to supply Austria's second-largest city, Graz. Around 350,000 hectares of agricultural land, above all in Latin America, are dedicated to the cultivation of soybeans to feed Austria's livestock while one quarter of the local population starves. Every European eats ten kilograms a year of artificially irrigated greenhouse vegetables from southern Spain, with water shortages the result. In WE FEED THE WORLD, Austrian filmmaker Erwin Wagenhofer traces the origins of the food we eat. His journey takes him to France, Spain, Romania, Switzerland, Brazil and back to Austria. Leading us through the film is an interview with Jean Ziegler, the United Nations Special Rapporteur on the Right to Food. WE FEED THE WORLD is a film about food and globalisation, fishermen and farmers, long-distance lorry drivers and high-powered corporate executives, the flow of goods and cash flow–a film about scarcity amid plenty. With its unforgettable images, the film provides insight into the production of our food and answers the question what world hunger has to do with us . Interviewed are not only fishermen, farmers, agronomists, biologists and the UN's Jean Ziegler, but also the director of production at Pioneer, the world's largest seed company, as well as Peter Brabeck, Chairman and CEO of Nestlé International, the largest food company in the world

Food inc

Ver documental:

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El largometraje documental "Food Inc." muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales. Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que a menudo anteponen los beneficios a la salud del consumidor, al sustento de agricultores y granjeros y a la protección del medio ambiente. En Norteamérica, cinco compañías de comida rápida determinan, con su poder de compra masivo, las reglas del juego para todo el sector agroganadero (condicionando incluso a los pequeños granjeros): desde qué cultivos monopolizan la producción hasta cómo se engorda y faena al ganado. El resultado es un sistema en el que la comida rápida, más barata que la saludable, ha copado restaurantes y supermercados, provocando daños a veces letales y augurando un futuro de obesidad y diabetes generalizado, mientras crece sin control un sector de empleo barato y desprotegido y el lobby que mantiene a raya a las entidades gubernamentales que deberían estar fiscalizándolo. Apoyado en las investigaciones de Eric Schlosser para su 'bestseller' "Fast Food Nation" y en el libro de Michael Pollan "The Omnivore's Dilemma (El dilema del omnívoro)", el documental saca a la luz datos estremecedores sobre lo que comemos y cómo se produce y su efecto en la actividad económica y la salud del consumidor. Aunque este documental investiga la situación de la industria alimentaria en Estados Unidos, sus revelaciones hablan de una clara tendencia global

Un tomate, el ser humano, el dinero y la libertad

En Realidad el documental se llama La isla de las flores y através de la vida de un tomate nos explica algunas cosas sobre la condición del ser humano.

Me ha dejado sorprendido este documento de poco más de 10 minutos, realizado en Brasil hace ya bastantes años.

Si tengo que definirlo en una palabra, simplemente: imprescindible.

1º CM - PA. Fundamentos Zootécnicos. Vídeo ganadería.

Meat The Truth - La Verdad Sobre La Carne.

Con vídeos como este me quedo sin faena, pero no por ello hay que ocultar algunas cosas... lo que no se mostró en "una verdad incómoda", porque era mas incómodo aún. Aquí se habla sobre la ganadería y el cambio climático. ¿Que hay de verdad en todo esto? .. pues míralo y juzga por ti mism@.

Bueno, yo no me posiciono... os doy la información y ya está.

Cambiar el paradigma de la educación

Os dejo un vídeo que me ha parecido bestial. Muy buenas reflexiones.